紅茶を作り始めて約25年。 はじめは、多くの紅茶ファンからバカにされ・・・・ めげることも多かったのですが、ファンの皆様に支えていただき続けてきました。 今まではシングルオリジン（単品種）での販売でしたが、今回初めてブレンド紅茶を販売することにいたしました。...

3~4年前から毎年このようなメールが送られてきます。 迷惑メールだと思いそのままにしておきましたが、何となく気になり調べてみるとメチャクチャ大企業がHPで受賞の報告をしていました。これって本物？？？？？？ よくよく調べてみると他の大企業は、「世界で最も持続可能な100社」で...

令和6年（2024年）11月18日（月）～ 21日（木）、静岡県静岡市において第8回日仏自治体交流会議が開催されました。「日仏自治体のパートナーシップが世界にもたらす新しい価値」をテーマに、全体会と分科会で日仏両国の自治体が様々な分野における取り組みを紹介し、知見を共有する...

【参加者募集中】「製茶の原点を学ぶ！お茶の手もみ体験塾 in 静岡 2024」 10月に入り開催が近くなりましたので再投稿です！ お茶の手もみは伝統製法というだけでなく、人の手の動きを機械に置き換えた現在の機械製茶につながる、まさにお茶製造の原点です。...

久しぶりに青空が気持ちよい静岡市です☺️ 台風及び大雨等の被害なく自宅も畑も無事です。 ご心配くださった方々に感謝です。 被害やご不便な時間を過ごされている皆様には、お見舞い申し上げます。 コロナ時代をのりこえ、11年連続入賞していた全国茶品評会でしたが、今年は後もう少しと...

Shopサイトから新茶のご予約が可能になりました。まだ新茶がすべて揃ってはおりませんが、準備でき次第お送りさせて頂きます。 新茶ご予約は、こちらから　 Shop https://cha2962383.ocnk.net/

ノンオイルでベーキングパウダーも不使用なのにしっとりムッチリ？なシフォンケーキです。 「お茶に親しむ日」にお出ししたら「レシピ教えて～」と大絶賛？😋 21cm型 材料 🟡卵白 6個分 🟡三温糖 52g 🔴卵黄 6個分 🔴三温糖 ...

静岡の田舎で外人さんがうろうろ。。。 森内茶農園は、なぜか海外からのお客様にお越しいただきます。 英語もしゃべれない農家のおばさんは、ドキドキです（笑） 今回は、北米向け日本茶ツアーの取材のご報告です。 記事はこちらから　↓...

お江戸で静岡茶と美味しいお料理のペアリング体験 森内茶農園の品種茶香駿は、DAGOTO様で提供されています。 https://localplace.jp/t200571874/ 実際に召し上がった方がInstagramのストーリーズにあげてくださいました。...

【日本茶ツアーにつきまして】 今年も国内外から多くのお客様をお迎えし 日本茶を楽しみながら学ぶとともに 日本での静岡での楽しい思い出作りをしていただくことができました。 2023年のご予約は、終了いたしました。 本当にありがとうございました。...

昨年半年森内茶農園で修業した？りっこちゃんの会社： HOKUSAN TEA　CANADA　が、 森内茶農園の自然仕立て手摘み玉露を コンテストに出品して見事　優勝　しましたと報告してくれました 去年に引き続き森内茶農園のお茶で2年連続で優勝です うれしいですねぇ～ ...

こちらネットショップからご予約できます。 10月31日締め切り 発送予定　11月中旬 https://cha2962383.ocnk.net/product-list/170 ひとりでじっくり飲み比べ 仲間とワイワイお茶会 プチギフト バラにしてお菓子とともにプレゼント...

人気の企画 お茶のアソート 少しずつ色々なお茶をセットにしました 🍵煎茶 セット ×３ 🍵半発酵茶と釜炒り茶のセット×2 ☕️紅茶のセット×2 飲み比べしたいけど100gずつだと多すぎて。。。 少しずつ色々試したい！ 始めてのお茶にチャレンジするには勇気がいるの。。。...

🍵写真は内容とは、無関係です😅 藤井聡太さんがおやつに選んだ茶っふるで有名な【茶町Kinzaburo】さん。 社長の前田冨佐男さんとは、日本茶インストラクター仲間です。 毎月ゲストを迎えてお茶講座を催しているのですが、今月は私を呼んでいただきました。...

期間 9月1日～9月8日 この間は、お茶の発送はできませんのでご了承ください。 メールでのお問い合わせ、ご注文の受付は可能です。 9月9日以降順次対応させていただきます。 ご迷惑おかけしますが、ご理解よろしくお願いいたします。

いつもお世話になっているLokal Travel Partersさんの森内茶農園の🍵日本茶ツアー🍵の様子の動画を静岡県観光協会が制作、ユーチューブにアップしてくれました。 素敵ですのでぜひご覧ください。 https://www.youtube.com/watch?v=p...

6月末までは、そふと研究室さんよりお申し込み頂けます。 7月以降の日本茶ツアーお申し込みは、HPのお申し込みボタンよりご予約いただけるよう只今準備をしております。 今しばらくお待ちください。

10年連続入賞めざして 大募集‼️ 気合いをいれて摘んでいただきます😁 日 4月23日(日) 集合時間 7時 時間 7時～12時 集合場所 森内茶農園 〒421-2118 静岡市葵区内牧705 TEL 054-296-0120 持ち物 水分補給の水筒 、...

いよいよ新茶シーズン到来です。 皆さんの心もウキウキ😃🎶 ご予約の際は、カレンダーを確認してご予約下さい。

いっきに暖かくなりました。 新芽の成長が気になります🍃 お客さまからパリで森内茶農園のお茶が提供されているというビックリな情報をいただきました。 それもヴィトンのカフェで！ moriuchi sanの名前入り😍 https://news.yahoo.co.jp/byli...