森内茶農園初めて販売する「かぶせ茶」です。 直射日光を遮る栽培をするためうま味たっぷりのお茶を楽しめます。 ちなみに玉露は、茶摘みの20日くらい前から、 かぶせ茶は、10日くらい前から直射日光を遮っています。 玉露のうまみと煎茶の爽快感を楽しめるのが「かぶせ茶」の特徴です...