森内茶農園初めて販売する「かぶせ茶」です。 直射日光を遮る栽培をするためうま味たっぷりのお茶を楽しめます。 ちなみに玉露は、茶摘みの20日くらい前から、 かぶせ茶は、10日くらい前から直射日光を遮っています。 玉露のうまみと煎茶の爽快感を楽しめるのが「かぶせ茶」の特徴です...

🌺静岡の茶農家が、お茶情報をお届けします🌺 森内茶農園名物急傾斜お茶畑 眺めは、最高！ ✨ちょっとお得な一口メモ✨ 煎茶は、低温でいれることで旨味を楽しめます。 ただ、この時期の新茶は少し高温でいれてみてはいかがでしょう。 時間は、短めに。...

🌺静岡の茶農家が、お茶情報をお届けします🌺 2021年4月6日 山の谷あいの茶畑にホトトギスの鳴き声と茶娘さんたちの笑い声が響きます🐤 品種は、摩利支（まりし） とってもレアな静岡生まれの品種です。 すこしミルクのようなカカオのような香りがするお茶です...